民國114年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第31題
透過淋浴習慣的改變就可以節約用水,以下選項何者正確?
題目
透過淋浴習慣的改變就可以節約用水,以下選項何者正確?
- (1) 等待熱水前流出的冷水可以用水桶接起來再利用
- (2) 淋浴時抹肥皂,無需將蓮蓬頭暫時關上
- (3) 淋浴沖澡流下的水,可以儲蓄洗菜使用
- (4) 淋浴流下的水不可以刷洗浴室地板
官方答案
(1) 等待熱水前流出的冷水可以用水桶接起來再利用
解析
等待熱水期間管線中流出的冷水，水質仍屬乾淨自來水，可用水桶或臉盆承接，再供沖馬桶、拖地或澆花使用，是簡易有效的節水做法。淋浴抹肥皂時應暫時關閉蓮蓬頭，避免水持續流失；淋浴流下的水含有皂垢、毛髮與皮脂，不宜儲存用來洗菜，以免污染食材；至於淋浴廢水用來刷洗浴室地板則屬可行的再利用方式，故「不可以刷洗地板」的說法不正確。
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