民國114年 第3梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科

第12題

下面哪一種食品要衛生福利部的查驗登記?

題目

下面哪一種食品要衛生福利部的查驗登記?

  1. (1) 散裝軟糖
  2. (2) 鳳梨罐頭
  3. (3) 冷凍水產品
  4. (4) 真空包裝豆干

官方答案

(4) 真空包裝豆干

官方資料