民國104年 第3梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第1題
被燙傷時的立即處理法是
題目
被燙傷時的立即處理法是
- (1) 沖冷水
- (2) 以醬油塗抹
- (3) 以油塗抹
- (4) 以漿糊塗抹
官方答案
(1) 沖冷水
解析
燙傷處理原則為「沖、脫、泡、蓋、送」：先以流動冷水沖洗 15～30 分鐘，迅速帶走皮膚餘熱、降低組織受傷深度並減輕疼痛，再小心脫除衣物、泡水降溫、覆蓋乾淨敷料後送醫。醬油、油、漿糊等塗抹物未經滅菌，會刺激傷口、增加感染風險，也會遮蔽傷口外觀，妨礙醫師判斷燒燙傷程度，皆不正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。