民國106年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第19題
已具熱適應的勞工,經3 天休假後( 若休假處所之溫度低於工作環境之溫度) ,其熱適應的能 力變化一般為何?
題目
已具熱適應的勞工,經3 天休假後( 若休假處所之溫度低於工作環境之溫度) ,其熱適應的能 力變化一般為何?
- (1) 部分損失
- (2) 忽高忽低
- (3) 不變
- (4) 完全損失
官方答案
(1) 部分損失
解析
熱適應是人體持續暴露在高溫工作環境數日後，藉由排汗量增加、汗中鹽分降低及心血管調節改善所形成的能力。已適應者若停止高溫暴露，通常前幾天就會開始衰退；本題休假3天，且休息處溫度低於工作環境，因缺乏高溫刺激，熱適應能力會部分損失，但尚未完全消失，故選1。若停止暴露時間更長，損失會更明顯。
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