民國108年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第21題
餐廳的來客數愈多,所須負擔的固定成本
題目
餐廳的來客數愈多,所須負擔的固定成本
- (1) 愈少
- (2) 平平
- (3) 愈多
- (4) 不影響
官方答案
(4) 不影響
解析
固定成本（房租、折舊、基本人事等）在相關範圍內不隨業務量（來客數）變動，總額固定；來客增加僅使單位固定成本下降，總固定成本不變。選項 1、3 錯誤描述總額變動，選項 2 用語不清。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國108年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第21題
餐廳的來客數愈多,所須負擔的固定成本
(4) 不影響
固定成本（房租、折舊、基本人事等）在相關範圍內不隨業務量（來客數）變動，總額固定；來客增加僅使單位固定成本下降，總固定成本不變。選項 1、3 錯誤描述總額變動，選項 2 用語不清。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。