空心菜是夏季盛產的蔬菜屬於

題目

空心菜是夏季盛產的蔬菜屬於

(3) 葉菜類

空心菜（蕹菜）莖葉中空，食用部位為嫩莖與葉片，植物學歸屬莖葉菜（葉菜類），夏季高溫生長旺盛為盛產期。選項1莖球類如球莖甘藍；選項2根莖類如薑、蓮藕；選項4花果類如花椰菜、番茄。

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