民國111年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第75題

蔬菜、水果類的價格受氣候的影響

題目

蔬菜、水果類的價格受氣候的影響

  1. (1) 沒有影響
  2. (2) 很小
  3. (3) 些微感受
  4. (4) 很大

官方答案

(4) 很大

解析

蔬菜、水果為農產品,生產受天候、季節、災害影響極大;颱風、寒害、雨天都會造成產量驟減、運輸困難,價格波動劇烈。相較其他食材,蔬果價格受氣候影響很大,故選「很大」。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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