民國112年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第39題

下列何種生活小習慣的改變可減少細懸浮微粒(PM2. 5)排放,共同為改善空氣品質盡一份心力?

題目

下列何種生活小習慣的改變可減少細懸浮微粒(PM2. 5)排放,共同為改善空氣品質盡一份心力?

  1. (1) 養成運動習慣
  2. (2) 少吃燒烤食物
  3. (3) 使用吸塵器
  4. (4) 每天喝500cc 的水

官方答案

(2) 少吃燒烤食物

解析

燒烤(尤其炭火、高溫直火)會產生大量細懸浮微粒PM2.5及油煙,少吃燒烤食物可減少烹調源頭排放,共同改善空氣品質。選項1運動、選項4喝水與PM2.5排放無直接關聯;選項3吸塵器主要處理室內落塵,對減少外界排放助益有限。故從生活習慣改變可有效減排者為選項2。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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