民國112年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第43題

減輕皮膚燒傷程度之最重要步驟為何?

題目

減輕皮膚燒傷程度之最重要步驟為何?

  1. (1) 儘速用清水沖洗
  2. (2) 立即刺破水泡
  3. (3) 在燒傷處塗抹麵粉
  4. (4) 立即在燒傷處塗抹油脂

官方答案

(1) 儘速用清水沖洗

解析

燒傷現場處置黃金原則為「沖、脫、浸、蓋、送」。儘速以流動清水沖洗至少 15–20 分鐘,可帶走殘餘熱能、降低組織溫度、減輕燒傷深度與範圍。刺破水泡易感染,麵粉、油脂會阻礙散熱並增加細菌滋生風險,均屬錯誤民間療法。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料