下列何種魚的內臟被稱為龍腸?

題目

下列何種魚的內臟被稱為龍腸?

(1) 曼波魚

曼波魚（翻車魚）內臟（腸）在台灣漁業習慣稱為「龍腸」，為特色食材常作醃漬或清炒食用。鯨魚屬海洋哺乳動物非魚類；石斑魚內臟無此特稱；鱈魚內臟多製成魚肝油或丟棄，亦無「龍腸」稱呼。

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