民國115年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第57題
眼內噴入化學物或其他異物,應立即使用下列何者沖洗眼睛?
題目
眼內噴入化學物或其他異物,應立即使用下列何者沖洗眼睛?
- (1) 牛奶
- (2) 稀釋的醋
- (3) 清水
- (4) 蘇打水
官方答案
(3) 清水
解析
眼部遭化學物質噴入，國際急救指引與職安衛生規範一致建議：立即以大量清水或生理食鹽水沖洗至少15〜20分鐘，並翻開眼瞼徹底沖洗，不可使用牛奶、醋、蘇打水等可能引起化學反應或殘留刺激的液體。選項1牛奶易變質滋菌；選項2稀釋醋屬酸性恐加重灼傷；選項4蘇打水鹼性同樣有二次傷害風險。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。