民國115年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第41題

地震發生時,廚房工作人員應

題目

地震發生時,廚房工作人員應

  1. (1) 原地等候地震完畢
  2. (2) 立刻搭電梯逃離
  3. (3) 逃至頂樓等候救援
  4. (4) 立即關閉瓦斯、電源,經由樓梯快速逃出

官方答案

(4) 立即關閉瓦斯、電源,經由樓梯快速逃出

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