民國115年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第80題

蛋置放於冰箱中應

題目

蛋置放於冰箱中應

  1. (1) 尖端朝上
  2. (2) 鈍端朝上
  3. (3) 鈍端朝下
  4. (4) 橫放

官方答案

(2) 鈍端朝上

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