民國115年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第78題

黃麴毒素容易存在於

題目

黃麴毒素容易存在於

  1. (1) 花生、玉米
  2. (2) 家禽類
  3. (3) 魚貝類
  4. (4) 內臟類

官方答案

(1) 花生、玉米

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