民國99年 乙級專案 烘焙食品乙級 學科

第33題

下列何種包裝材料最適合麵粉的長久貯存包裝

題目

下列何種包裝材料最適合麵粉的長久貯存包裝

  1. (1) 聚乙烯( P E )
  2. (2) 聚丙等( P P )
  3. (3) 棉布
  4. (4) 多層紙

官方答案

(4) 多層紙

官方資料