民國99年 乙級專案 烘焙食品乙級 學科

第57題

下列何者不屬於食品良好規範規定

題目

下列何者不屬於食品良好規範規定

  1. (1) 異常品回收之處理應作成記錄,以供查核
  2. (2) 製程及品質管制應作成記錄及統計
  3. (3) 對消費者申訴案件之處理應作成記錄,以供查核
  4. (4) 對消費者作滿意度調查並作成記錄及統計

官方答案

(4) 對消費者作滿意度調查並作成記錄及統計

官方資料