民國99年 乙級專案 烘焙食品乙級 學科

第80題

鋁箔使用於熱封包裝時,鋁箔最好先經過

題目

鋁箔使用於熱封包裝時,鋁箔最好先經過

  1. (1) 塗腊
  2. (2) 塗聚氯乙烯( P V C )
  3. (3) 塗聚乙烯( P E )
  4. (4) 塗聚苯乙烯( P S ) 處理

官方答案

(3) 塗聚乙烯( P E )

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