民國98年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科

第5題

成品包裝後放置在

題目

成品包裝後放置在

  1. (1) 棧板或台架上
  2. (2) 墊紙的地上
  3. (3) 直接置地面
  4. (4) 墊布的地上較佳

官方答案

(1) 棧板或台架上

官方資料