民國102年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科
第27題
按食品器具、容器、包裝衛生標準規定聚氯乙烯( P V C ) 材質之溶出試驗氯乙烯單體( V C M ) 含 量需在
題目
按食品器具、容器、包裝衛生標準規定聚氯乙烯( P V C ) 材質之溶出試驗氯乙烯單體( V C M ) 含 量需在
- (1) 10
- (2) 20
- (3) 30
- (4) 1 p p m 以下
官方答案
(4) 1 p p m 以下
民國102年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科
第27題
按食品器具、容器、包裝衛生標準規定聚氯乙烯( P V C ) 材質之溶出試驗氯乙烯單體( V C M ) 含 量需在
(4) 1 p p m 以下