民國103年 第2梯次 烘焙食品乙級 學科

第62題

使用食品添加物時要考慮以下那一點

題目

使用食品添加物時要考慮以下那一點

  1. (1) 進口者
  2. (2) 價格便宜
  3. (3) 品質可用
  4. (4) 必須有食品添加物許可證

官方答案

(4) 必須有食品添加物許可證

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