民國103年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科
第14題
食品以基因改造黃豆或玉米為原料,且該等原料佔最終產品總重量多少%以上者,應標示「基 因改造」或「含基因改造」字樣?
題目
食品以基因改造黃豆或玉米為原料,且該等原料佔最終產品總重量多少%以上者,應標示「基 因改造」或「含基因改造」字樣?
- (1) 1 %
- (2) 0 . 5 %
- (3) 5 %
- (4) 3 %
官方答案
(3) 5 %
民國103年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科
第14題
食品以基因改造黃豆或玉米為原料,且該等原料佔最終產品總重量多少%以上者,應標示「基 因改造」或「含基因改造」字樣?
(3) 5 %