民國101年 第4梯次 烘焙食品丙級 學科

第20題

下列何者不屬於天然甜味劑?

題目

下列何者不屬於天然甜味劑?

  1. (1) 蔗糖
  2. (2) 糖精
  3. (3) 乳糖
  4. (4) 玉米糖漿

官方答案

(2) 糖精

官方資料