民國101年 第4梯次 烘焙食品丙級 學科 第43題工業級之化學物質 題目 工業級之化學物質(1) 如為食品添加物准用品目,則可添加於食品中(2) 不得作為食品添加物用(3) 沒有明文規定(4) 視其安全性判定可否添加於食品 官方答案(2) 不得作為食品添加物用 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題