民國101年 第3梯次 烘焙食品丙級 學科 第65題味精顯出的味道是 題目 味精顯出的味道是(1) 鮮味(2) 鹹味(3) 甜味(4) 酸味 官方答案(1) 鮮味 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題