民國102年 第2梯次 烘焙食品丙級 學科

第4題

冰淇淋,鮮奶油蛋糕適用的包裝材料

題目

冰淇淋,鮮奶油蛋糕適用的包裝材料

  1. (1) 泡沫塑膠
  2. (2) 紙製品
  3. (3) 玻璃容器
  4. (4) 金屬容器

官方答案

(1) 泡沫塑膠

官方資料