民國102年 第3梯次 烘焙食品丙級 學科

第10題

歐美流行之比薩─義大利發麵餅屬於

題目

歐美流行之比薩─義大利發麵餅屬於

  1. (1) 中點項
  2. (2) 麵包項
  3. (3) 餅乾項
  4. (4) 西點項

官方答案

(4) 西點項

官方資料