鮮奶品易遭受細菌污染,須經常置於

題目

鮮奶品易遭受細菌污染,須經常置於

1. (1) 25 °C以上
2. (2) 1 ~5 °C
3. (3) 0 °C以下
4. (4) 15 ~20 °C

官方答案

(2) 1 ~5 °C

官方資料

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