民國103年 第3梯次 烘焙食品丙級 學科

第45題

麵粉應貯藏於?

題目

麵粉應貯藏於?

  1. (1) 陰涼潮濕
  2. (2) 陰涼乾燥
  3. (3) 高溫多濕
  4. (4) 陽光直射之處

官方答案

(2) 陰涼乾燥

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