民國103年 第3梯次 烘焙食品丙級 學科

第52題

下列那一種食物,不能做為醣類的來源

題目

下列那一種食物,不能做為醣類的來源

  1. (1) 牛肉
  2. (2) 蔗糖
  3. (3) 麵粉
  4. (4) 米

官方答案

(1) 牛肉

官方資料