民國104年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科

第26題

砂糖的濃度愈高,其沸點也相對的

題目

砂糖的濃度愈高,其沸點也相對的

  1. (1) 不變
  2. (2) 無關
  3. (3) 昇高
  4. (4) 減低

官方答案

(3) 昇高

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