民國106年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科

第47題

一般蛋糕、麵包機械包裝最常用的包裝材料是

題目

一般蛋糕、麵包機械包裝最常用的包裝材料是

  1. (1) 結晶化聚丙烯( C P P )
  2. (2) 延伸性聚丙烯( O P P )
  3. (3) 聚氯乙烯( P V C )
  4. (4) 聚乙烯( P E )

官方答案

(1) 結晶化聚丙烯( C P P )

官方資料