民國108年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科

第54題

選購包裝麵類製品的條件為何

題目

選購包裝麵類製品的條件為何

  1. (1) 色澤白皙
  2. (2) 有完整標示
  3. (3) 有使用防腐劑延長保存
  4. (4) 麵條沾黏

官方答案

(2) 有完整標示

官方資料