民國110年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科

第5題

選購包裝食品時要注意,依食品安全衛生管理法規定,食品及食品原料之容器或外包裝應標示

題目

選購包裝食品時要注意,依食品安全衛生管理法規定,食品及食品原料之容器或外包裝應標示

  1. (1) 製造日期
  2. (2) 有效日期
  3. (3) 保存期限
  4. (4) 賞味期限

官方答案

(2) 有效日期

官方資料