民國112年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科

第44題

下列何者屬於「豆、魚、蛋、肉」類?

題目

下列何者屬於「豆、魚、蛋、肉」類?

  1. (1) 腰果
  2. (2) 四季豆
  3. (3) 蛋黃醬
  4. (4) 牡蠣

官方答案

(4) 牡蠣

官方資料