民國114年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科
第52題
具有粘著性耐低溫,但很難直接印刷的包裝材料是
題目
具有粘著性耐低溫,但很難直接印刷的包裝材料是
- (1) 玻璃紙
- (2) 牛皮紙
- (3) 聚乙烯
- (4) 鋁箔
官方答案
(3) 聚乙烯
解析
聚乙烯（PE）屬熱塑性塑膠，質地柔軟、耐低溫（-70°C 仍具柔韌性）、具粘著熱封性，但表面能極低、不吸墨，直接印刷極難附著，需經電暈處理或噴塗底漆。玻璃紙（再生纖維素）可直接印刷；牛皮紙吸墨性佳；鋁箔常貼合基材印刷。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。