民國104年 第3梯次 烘焙食品－西點蛋糕丙級 學科

第71題

新鮮雞蛋買來後最好放置於?

題目

新鮮雞蛋買來後最好放置於?

  1. (1) 冷凍庫
  2. (2) 室溫
  3. (3) 不必注意
  4. (4) 冷藏冰箱

官方答案

(4) 冷藏冰箱

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