民國114年 第3梯次 烘焙食品－西點蛋糕丙級 學科
第3題
台灣年降雨量是世界平均值的2.6 倍,卻仍屬缺水地區,下列何者不是真正缺水的原因?
題目
台灣年降雨量是世界平均值的2.6 倍,卻仍屬缺水地區,下列何者不是真正缺水的原因?
- (1) 水庫蓋得太少
- (2) 降雨量在地域、季節分布極不平均
- (3) 台灣由於山坡陡峻,以及颱風豪雨雨勢急促,大部分的降雨量皆迅速流入海洋
- (4) 台灣自來水水價過於便宜
官方答案
(1) 水庫蓋得太少
解析
台灣水庫數量並不少，真正的問題是降雨在時間與空間上分布不均，加上山坡陡峻、河短流急，颱風豪雨多半迅速流入海洋，能留住的水有限；自來水價偏低也使節水誘因不足。水庫雖有淤積與調蓄容量問題，但蓋得太少不是缺水的主因，增建水庫也受地形、環評與集水區限制。
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