民國104年 第2梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科

第7題

柏拉圖是用來解決多少不良原因的圖表?

題目

柏拉圖是用來解決多少不良原因的圖表?

  1. (1) 70 ~80 %
  2. (2) 10 ~20 %
  3. (3) 30 ~40 %
  4. (4) 100 %

官方答案

(1) 70 ~80 %

官方資料