民國106年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第31題
無鹽奶油每一箱重25 磅市價1200 元,請問每公斤多少元
題目
無鹽奶油每一箱重25 磅市價1200 元,請問每公斤多少元
- (1) 106
- (2) 58
- (3) 48
- (4) 126 元
官方答案
(1) 106
解析
換算公式：1磅＝0.4536公斤。25磅＝25×0.4536＝11.34公斤。每公斤單價＝總價÷總重量＝1200÷11.34≈105.82元，四捨五入約106元，故選1。若誤用1磅＝0.6或1磅＝0.8等錯誤換算才會得到58、48或126等數值，均不符合公英制換算。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。