民國106年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第51題
高溫作業流汗導致人體血液內之電解質不足時,可能導致下列何種症狀?
題目
高溫作業流汗導致人體血液內之電解質不足時,可能導致下列何種症狀?
- (1) 熱衰竭
- (2) 中暑
- (3) 失水
- (4) 熱痙攣
官方答案
(4) 熱痙攣
解析
高溫作業大量流汗流失鈉、鉀等電解質，若僅補水不補電解質，會導致血鈉濃度過低，引發肌肉不自主疼痛性收縮，即熱痙攣。熱衰竭（1）為循環血量不足導致虛脫；中暑（2）為體溫調節中樞失效；失水（3）為體液減少狀態，三者與電解質不足的直接特徵症狀不同。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。