民國109年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科

第54題

植物中含蛋白質最豐富的是

題目

植物中含蛋白質最豐富的是

  1. (1) 穀類
  2. (2) 蔬菜類
  3. (3) 豆類
  4. (4) 薯類

官方答案

(3) 豆類

官方資料