民國111年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科

第35題

經過一天的生產後,產生的不良麵包有33 條,佔總產量的1.5%(不良率)請問一共生產多少條麵 包?

題目

經過一天的生產後,產生的不良麵包有33 條,佔總產量的1.5%(不良率)請問一共生產多少條麵 包?

  1. (1) 2,200
  2. (2) 1,600
  3. (3) 2,000
  4. (4) 1,800

官方答案

(1) 2,200

解析

不良率的定義為不良品數量占總生產量的百分比,公式為:不良率=不良品數÷總產量×100%。已知不良品33條、不良率1.5%,設總產量為X,則33÷X=0.015,X=33÷0.015=2200。故總產量為2,200條。可反向驗算:2200×1.5%=33條,與題目相符。計算時須注意百分比要先換算成小數0.015再除,不能直接除以1.5。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料