民國111年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第69題
下列那些是品管活動統計手法上,一般所謂的「QC(品管)七大手法」?
題目
下列那些是品管活動統計手法上,一般所謂的「QC(品管)七大手法」?
- (1) 管製圖
- (2) 柏拉圖
- (3) 甘特圖
- (4) 矩陣圖
官方答案
(1) 管製圖、(2) 柏拉圖
解析
舊QC七大手法為查檢表、柏拉圖、特性要因圖、散佈圖、管制圖、直方圖、層別法。題中「管制圖」（1）與「柏拉圖」（2）均屬之。甘特圖（3）為專案進度管理工具；矩陣圖（4）屬「新QC七大手法」，非傳統統計七手法，故正確為1、2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。