民國114年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第77題
精度或準度不足的量測儀器應避免使用,須經過下列那些作業後方得使用?
題目
精度或準度不足的量測儀器應避免使用,須經過下列那些作業後方得使用?
- (1) 稽核
- (2) 外校
- (3) 內校
- (4) 檢查
官方答案
(2) 外校、(3) 內校
解析
量測儀器若精度或準度不足，須先使其具備可溯源之準確性方得使用。內校（選項3）係由廠內依作業程序自行校正，外校（選項2）則由具校正能力之機構執行並出具證明。稽核（選項1）多屬制度性查核，檢查（選項4）僅屬狀態確認，均非使儀器恢復精準度之校正作業，故正確者為內校及外校。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。