民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第13題

製作法國名點可莉露( C a n n e l e s ) 內含的酒類為

題目

製作法國名點可莉露( C a n n e l e s ) 內含的酒類為

  1. (1) 櫻桃蒸餾酒
  2. (2) 伏特加
  3. (3) 白蘭地
  4. (4) 蘭姆酒

官方答案

(4) 蘭姆酒

官方資料