民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第21題

食品G M P 最注重工廠的

題目

食品G M P 最注重工廠的

  1. (1) 美觀雄偉
  2. (2) 產量的大小
  3. (3) 豐富的利潤
  4. (4) 自主管理及衛生安全

官方答案

(4) 自主管理及衛生安全

官方資料