民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第37題

營養宣稱高( 多) 膳食纖維是以每份100 公克計,膳食纖維為

題目

營養宣稱高( 多) 膳食纖維是以每份100 公克計,膳食纖維為

  1. (1) 10 公克
  2. (2) 3 公克
  3. (3) 6 公克
  4. (4) 8 公克以上者得稱之

官方答案

(3) 6 公克

官方資料