民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第38題

烘焙食品包裝材料透氣性最小的是

題目

烘焙食品包裝材料透氣性最小的是

  1. (1) 聚乙烯( P E )
  2. (2) 玻璃紙
  3. (3) 聚丙烯( P P )
  4. (4) 鋁箔

官方答案

(4) 鋁箔

官方資料