民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第59題

製作德國名點黑森林蛋糕內餡的水果為

題目

製作德國名點黑森林蛋糕內餡的水果為

  1. (1) 黃杏桃
  2. (2) 櫻桃
  3. (3) 南梅
  4. (4) 葡萄

官方答案

(2) 櫻桃

官方資料