民國106年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第26題

下列何種為洗手消毒室的最合理動線

題目

下列何種為洗手消毒室的最合理動線

  1. (1) 消毒器→烘乾機→洗手台
  2. (2) 消毒器→洗手台→烘乾機
  3. (3) 洗手台→烘乾機→消毒器
  4. (4) 洗手台→消毒器→烘乾機

官方答案

(3) 洗手台→烘乾機→消毒器

官方資料